利用は可能です。
しかし、Let's Encryptの証明書有効期限が90日間となっており、期限毎の設置が必要となります。そのため、同じく無料のSSL証明書であるAmazon SSLの導入をご提案させていただくことがあります。

Amazon SSLは設置が初回のみであり、CloudFrontやELBに設定が可能です。原則として更新はAWS Certificate Manager（ACM）が自動的に実施いたします。しかしながら、EC2サーバーには設置できません。

当社にご依頼いただいた際は、AWS導入支援サービスとして、最適なAWSインフラ設計とともに無料SSL証明書についてもご要件にあったものをご提案させていただきます。

その他の有償のSSL証明書については、企業認証SSLやクイック認証SSLなども利用可能であり、導入実績もございます。
ご相談の際は、お気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。